Quán Bánh Cuốn Ngon Tân Bình

Lượt xem
7627
Phạm vi
TP.HCM
Mã tin
2019032304
Loại tin
Tin in đậm

Thông tin liên hệ

Bánh Cuốn Lai My
Nguyễn Hồng Đào, P.14, Tân Bình

BÁNH CUỐN LAI MY

Nguyễn Hồng Đào, P.14, Tân Bình 

Thời gian hoạt động: thứ hai - thứ 7: 6h30-13h ; 15h-21h
Chủ nhật 7h-13h

Giảm 20% đến hết ngày 28/03/2019

 

Bánh cuốn - món ăn dân dã của người Việt Nam được nhiều người ưa thích. Còn gì bằng việc được thưởng thức từng miếng bánh nóng hổi, trắng trong, dai dai quyện lẫn vị giòn ngọt của nhân bánh. Nếu bạn có dịp đi ngang qua khu vực Tân Bình thì hãy ghé thăm quán Bánh Cuốn Lai My để thưởng thức một trong những món ăn dân dã truyền thống của người Việt, đó là món Bánh cuốn, để có được 1 bữa ăn sáng ngon miệng với giá bình dân.

 

Nhắc đến đây, có lẽ món bánh cuốn là món ăn phù hợp nhất để xoa dịu cơn đói những ngày mát trời hơi se lạnh này. Bánh cuốn là món ăn phổ biến thường  được chế biến đơn giản nhưng đòi hỏi sự khéo léo của người làm bánh. Cách pha bột, cách chế biến tẩm ướp lớp nhân bánh, công thức pha nước chấm hay các loại rau ăn kèm đều ảnh hưởng đến độ ngon của món ăn này. 

Vào nhân, cuốn bánh vừa xong cũng là lúc lá bánh ở nồi hấp kia đã hoàn thiện giai đoạn chuyển hóa từ nước bột thành lá bánh ngọc ngà. Cứ một đĩa đủ 3-4 cuốn bánh, lại cắt đôi, rắc hành phi và đặt lên vài cọng rau cùng vài miếng chả rồi mới chuyển cho khách. Chả lụa, bánh tôm, hành phi đều do quán làm tại chỗ. Đặc biệt hơn, chả lụa sạch không dùng hàn the, không pha thêm bột, hành phi luôn được phi bằng dầu mới và bánh tôm thì có khách gọi quán mới chiên để giữ được độ tươi ngon, giòn rụm của bánh.

Gắp một miếng bánh, dìm vào bát nước chấm chua, ngọt rồi khẽ khàng đưa vào miệng, cảm nhận ngay vị thơm của gạo, vị giòn của mộc nhĩ, mùi thơm của cái nước xào thần thánh, tắm bằng lớp nước chấm. Tất cả kết hợp hài hòa, hoàn toàn không bị cảm giác nhân đằng nhân, vỏ đằng vỏ. Hành phi cũng rất thơm, vàng ươm, ăn giòn bùi. Ăn kèm ít rau thì đĩa bánh cuốn ấy lại càng trọn vị. Nước chấm, chua ngọt vừa phải, ngọt sâu của thịt thăn, thơm mùi mắm không bị nồng. Nhiều nơi pha nước chấm ngon, khách ăn xong miếng bánh cuối cùng vẫn hé môi húp sì soạt. 

Món bánh cuốn vẫn theo cách làm xưa, thủ công và tỉ mẩn. Nóng vội hoặc vụng, đĩa bánh cuốn sẽ chỉ là đống bột hấp chín được phủ hành, nhàu nhĩ và vón cục. Bởi vậy, việc ăn bánh cuốn nóng đòi hỏi sự chờ đợi. Khách vắng, đợi ít. Khách đông, phải đợi lâu. Thế nhưng chẳng mấy ai cằn nhằn bởi sự đền đáp của bánh cuốn nóng luôn làm thỏa mãn công sức đã bỏ ra. 

Với sự phục vụ chu đáo và niềm nở, nơi đây quả là địa chỉ lý tưởng để các bạn dùng điểm tâm sáng, buổi chiều - tối hoặc cùng bạn bè ngồi hàn huyên câu chuyện và thưởng thức món bánh cuốn tại Bánh Cuốn Lai My tuyệt vời này các bạn nhé!

BÁNH CUỐN LAI MY

Đ/c:  Nguyễn Hồng Đào, P.14, Tân Bình 

0936021176

Tags: Quán Bánh Cuốn Ngon Tân Bình

TIN CÙNG LOẠI

Bún Bò Huế Ngon - Hơn 30 Năm Nổi Tiếng Sài Gòn!

Bún Bò Huế Ngon - Hơn 30 Năm Nổi Tiếng Sài Gòn!

Bún Bò Huế Hạnh - Đ/c: 135 Bành Văn Trân, Phường 7, Tân Bình - Tel: 028.3865.4842 - 0903192764, Zalo: 0986285764

Quán Ốc Thái Trường Chinh Tân Bình

Quán Ốc Thái Trường Chinh Tân Bình

ỐC THÁI - LẨU NƯỚNG - Đ/c: 72 Trường Chinh, P.12, Tân Bình (Ngã ba Xuân Hồng với Trường Chinh) - Tel: 0338330772

Quán Phở Linh Phạm Văn Hai Tân Bình

Quán Phở Linh Phạm Văn Hai Tân Bình

PHỞ LINH - Đ/c: 15/9 Phạm Văn Hai, P. 1, Tân Bình - Tel: 0908852262

Quán Bánh Ướt Bé Hiệp Năm Châu Tân Bình

Quán Bánh Ướt Bé Hiệp Năm Châu Tân Bình

BÁNH ƯỚT BÉ HIỆP - Đ/c: 25 Năm Châu, P. 11, Tân Bình - Tel: 0933582875

Quán Mì Trộn Cơm Gà Xối Mỡ Dách Lòu

Quán Mì Trộn Cơm Gà Xối Mỡ Dách Lòu

Mì Trộn - Cơm Gà Xối Mỡ Dách Lòu - Đ/c: 1196 Cách Mạng Tháng 8, P. 4, Tân Bình - Tel: 0774494988

Nhà hàng Vườn Dừa Phan Đình Giót Tân Bình

Nhà hàng Vườn Dừa Phan Đình Giót Tân Bình

NHÀ HÀNG VƯỜN DỪA - Đ/c: 12 Phan Đình Giót, Phường 2, Q. Tân Bình - Tel: 0903784329

Quán Bò Xốt Hàu 3 Ngon Plus Nguyễn Minh Hoàng Tân Bình

Quán Bò Xốt Hàu 3 Ngon Plus Nguyễn Minh Hoàng Tân Bình

Bò Xốt Hàu 3 Ngon Plus - Đ/c: 70 Nguyễn Minh Hoàng, P12, Q Tân Bình, HCM (Sau Lotte Tân Bình) - Số Điện Thoại Đặt Bàn Và Góp Ý: 0818899969

Quán Cơm Bắc Ngon Khu Cộng Hòa Tân Bình

Quán Cơm Bắc Ngon Khu Cộng Hòa Tân Bình

QUÁN NGON CƠM BẮC - Đ/c: 50 Đường A4, P.12, Tân Bình - Tel: 0989166555

Quán Bún Riêu Canh Bún Ngon Ở Tân Bình

Quán Bún Riêu Canh Bún Ngon Ở Tân Bình

Quán Bún Riêu - Canh Bún Thủy - Đ/c: 1235/22 Hoàng Sa, P.5, Tân Bình - Tel: 0858594207

Quán Lợn Mẹt Bia Hơi Hà Nội Phạm Văn Hai Tân Bình

Quán Lợn Mẹt Bia Hơi Hà Nội Phạm Văn Hai Tân Bình

Lợn Mẹt - Bia Hơi Hà Nội - Đ/c: 300 Phạm Văn Hai, P. 5, Tân Bình - Tel: 0972624379 - 0869786382

Súp Cua Út Tuyền Quán Súp Cua Lẩu Nướng Ngon Tân Bình

Súp Cua Út Tuyền Quán Súp Cua Lẩu Nướng Ngon Tân Bình

SÚP CUA ÚT TUYỀN - Đ/c: 223 - 225 Nguyễn Thị Nhỏ, P.9, Tân Bình - Tel: 0934599354 - 0902613884

Quán Ăn Châu Ký Phạm Văn Hai Tân Bình

Quán Ăn Châu Ký Phạm Văn Hai Tân Bình

QUÁN ĂN CHÂU KÝ - Đ/c: 107/14 Phạm Văn Hai, Phường 3, Tân Bình - Tel: 0773972979

Quán Phở Ông Hùng Mập Bàu Cát Tân Bình

Quán Phở Ông Hùng Mập Bàu Cát Tân Bình

Phở Ông Hùng Mập - Đ/c: 145 Bàu Cát 2, P.12, Tân Bình - Tel: 0847921113

Quán Phở Hà Nội Gia Truyền Chính Gốc Phan Đình Giót Tân Bình

Quán Phở Hà Nội Gia Truyền Chính Gốc Phan Đình Giót Tân Bình

PHỞ HÀ NỘI - Đ/c: 32 Phan Đình Giót, P.2, Tân Bình - Tel: 0908154355

Ốc Ngon Toàn Ký Quận Tân Bình, Quán Toàn Ký Quận Tân Bình

Ốc Ngon Toàn Ký Quận Tân Bình, Quán Toàn Ký Quận Tân Bình

QUÁN ĂN TOÀN KÝ - Đ/c: 216 Nguyễn Thái Bình, P.12, Q. Tân Bình - Tel: 0934189099

Quán Món Huế Ngon Ở Tân Bình

Quán Món Huế Ngon Ở Tân Bình

BẾP HUẾ - Đ/c: Cầu số 4 - 1276 Trường Sa, P.3, Tân Bình - Tel: 0779962599

Quán Bún Xương Bò, Lẩu Bò, Lòng Bò Cuốn Âu Cơ Tân Bình

Quán Bún Xương Bò, Lẩu Bò, Lòng Bò Cuốn Âu Cơ Tân Bình

Quán Cô Lệ Quy Nhơn - Đ/c: 1020 Âu Cơ, P. 14, Q. Tân Bình - Tel: 0357454846 - 0337587286

Quán Gỏi Cá Trích Phú Quốc Ở Bàu Cát Tân Bình

Quán Gỏi Cá Trích Phú Quốc Ở Bàu Cát Tân Bình

GỎI CÁ TRÍCH PHÚ QUỐC - Đ/c: 74 Bàu Cát 1, Phường 14, Tân Bình - Tel: 0909292578 - 0962322277

Truyền Thuyết Champong Gogi Maru Tân Bình

Truyền Thuyết Champong Gogi Maru Tân Bình

Truyền Thuyết Champong - Gogi Maru - Đ/c: Số 1 Đường A4, P. 12, Q. Tân Bình - Tel: 0358696906

Quán Bánh Canh Cá Lóc Ba Hà Nguyễn Sỹ Sách Tân Bình

Quán Bánh Canh Cá Lóc Ba Hà Nguyễn Sỹ Sách Tân Bình

Bánh Canh Cá Lóc Ba Hà - Đ/c: 87/9 Nguyễn Sỹ Sách, P.15, Tân Bình - Tel: 0978823539