Trang chủ / Địa Điểm Ăn Uống Quận Tân Bình / Quán Canh Bún, Bún Riêu Ngon Quận Tân Bình

Quán Canh Bún, Bún Riêu Ngon Quận Tân Bình

Lượt xem

12675

Phạm vi

TP.HCM

Mã tin

2017102001

Loại tin

Tin in đậm

Thông tin liên hệ

Canh Bún Bà Tý

Cách Mạng Tháng 8, Phường 5, Q.Tân Bình

adminweb@yahoo.com

CANH BÚN BÀ TÝ

Trong bộ sưu tập các loại bún nước của Việt Nam, có thể nói, bún riêu cua là một trong những món bún có hương vị dân dã, thân quen và được yêu thích nhất của người Sài Gòn, Hà Nội. Hình ảnh một nồi nước lèo riêu cua trong vắt, ngọt thanh, sôi sùng sục với gạch cua đồng, huyết, đậu hũ kèm với rổ bún trắng tươi, rổ rau xanh nõn… từ các hàng bún đã khiến không biết bao nhiêu thực khách phải "thổn thức". Có rất nhiều nơi bán bún riêu cua ở Sài Gòn, và trong vô số hàng quán đó, Canh Bún Bà Tý – 766/58 Cách Mạng Tháng 8, Phường 5, Q.Tân Bình, Tp.HCM là cái tên được nhắc đến nhiều nhất,là địa chỉ quen thuộc với người Sài Gòn đều biết đến quán.

Tô bún nóng hổi, hương thơm ngào ngạt khiến bạn vừa nhìn thấy đã khó lòng cưỡng lại. Tô bún với nước dùng trong vắt, phủ trên lớp bún là cà chua, giò, chả, ốc , cua , đậu hũ và một thành phần quan trọng nhất để tạo nên hương vị đặc trưng cho món ăn chính là riêu cua. Riêu cua ở đây vừa xốp, vừa, thơm mùi cua đồng chính hiệu, thêm vào riêu là một chút béo béo mà khi cắn vào bạn sẽ thấy được sự mềm mại, tan đều trong miệng một cách khó diễn tả. Chưa nói đến là trong tô bún riêu cua còn có miếng chả ú nù, khoanh giò heo to chà bá lửa.

Đối với bún riêu cua, phần riêu cua là phần quan trọng nhất, quyết định sự thành công của món ăn dân dã này. Món bún riêu cua tại quán Canh Bún Bà Tý sử dụng nguyên liệu chính là những con cua đồng tươi mới, còn sống để tạo ra được hương vị đặc trưng riêng của nước dùng.

Ăn bún riêu cua nhất thiết phải có một đĩa rau gồm các loại như bắp chuối thái ghém, rau tía tô, rau răm, giá đậu, xà lách xanh non, rau thơm, rau muống luộc,… Trên bàn ăn lúc nào cũng sẵn một chén mắm ruốc, ớt xanh, tỏi, chanh… Bạn thêm gia vị theo ý thích và nhúng rau vào tô bún và bắt đầu thưởng thức. Hương vị ngọt thanh, đậm đà, phảng phất hương vị cua đồng, pha chút chua của vị cà chua, me làm cho món ăn cực kỳ hấp dẫn. Thêm vào đó, vị ngon của thịt, của bún, của rau, tất cả cùng hòa quyện vào nhau tạo nên một món ăn khó quên khi thưởng thức

Mặc dù khách luôn ra vào nườm nượp nhưng thực khách đến quán Canh Bún Bà Tý thường chẳng bao giờ phải ngồi chờ đợi lâu để có trong tay tô bún riêu cua đậm đà vị thơm ngọt, bổ dưỡng, sạch sẽ. Riêu cua ở đây rất ngon nên khách thường gọi thêm chén riêu, nếu ghé trễ một chút là có khi bún riêu còn nhưng riêu thêm đã hết.

Ngoài bún riêu bạn có thể thưỡng thức Canh bún, Bánh đa cua, Bánh đúc để thay đổi khâu vị nữa nhé!

Các món ăn tại đây đều được chế biến từ các loại nguyên liệu tươi ngon, được tuyển chọn kỹ lưỡng bởi chủ quán giàu kinh nghiệm, đầy tâm huyết nên luôn đảm bảo an toàn và mang lại hương vị đặc sắc cho món ăn.

Tuy quán nằm trong hẻm nhưng quán rất dễ tìm. Không gian quán thì rộng rãi, sạch sẽ, thoáng mát, có nhiều bàn ghế và phong cách phục vụ chu đáo, tận tình, thân thiện của đội ngũ nhân viên ở đây. Đây thực sự là một điểm đến lý tưởng để bạn thưởng thức món bún riêu, canh bún ngon đúng điệu giữa Sài Gòn náo nhiệt.

Thông Tin Liên Hệ:

CANH BÚN BÀ TÝ

Cách Mạng Tháng 8, Phường 5, Q.Tân Bình

Tel: 0904160039 - 0903869381

Tags: Canh Bún Bà Tý ,Quán Canh Bún , Bún Riêu Ngon Quận Tân Bình

TIN CÙNG LOẠI

Quán Trà Sữa Hoàng Hoa Thám Tân Bình