Quán Trà Sữa, Bành Xèo Ngon Quận 2
Thông tin liên hệ
ẨM THỰC PHỐ
Với tất cả mọi người sinh sống tại Sài Gòn, thương hiệu bánh xèo Mười Xiềm đã không còn xa lạ gì. Điều đáng nói là Mười Xiềm ngày một phát triển lên quy mô về chất lượng món ăn và cung cách phục vụ, cũng như luôn có những món ăn mới nhằm đem lại sự hài lòng nhất cho thực khách.
Nếu bạn là người mê các loại rau xanh sạch, mê cái hương vị tự nhiên của bột gạo, nấm, giá… thì không thể bỏ qua cơ hội thưởng thức đặc sản Bánh xèo Mười Xiềm nay đã có mặt tại Ẩm Thực Phố Tọa lạc tại Số 3 Đường 48, P. Bình Trưng Đông, Quận 2.
Ðể được cái bánh xèo cho khéo là cả một nghệ thuật, với bàn tay khéo léo của đầu bếp bánh có màu đặc trưng là sắc vàng của nghệ, bột bánh được làm từ những hạt gạo ngon nhất, thêm vị béo hương thơm của nước cốt dừa.
Và độc đáo ở chỗ, nguyên cái bánh lớn vàng ươm, được tráng mỏng , giòn rụm, nhưng rất hạn chế dầu mỡ. Điều này tốt cho sức khỏe của thực khách, nhất là những người buộc phải ăn kiêng chất béo.Mỗi chiếc bánh sau khi tráng xong nóng hổi, thơm phức, rìa bánh vàng giòn, nhân bánh trải đều được nhìn thấy rõ trên thân bánh đã được gập đôi sau khi chiên.
Trên những chiếc bánh, từng hạt đậu xanh vàng mịn, từng con tôm tươi ngon, từng cọng giá trắng tinh, từng cọng hành xanh mướt... tất cả quyện lại tạo thành một chiếc bánh hoàn hảo, ngọt dịu từ nhân bánh thấm đều vỏ bánh. Đến khi thưởng thức lại càng tuyệt, từng miếng bánh quấn trong trong bánh tráng và rau xanh tươi, chấm với nước mắm rất riêng của Bánh Xèo Mười Xiềm sẽ cho bạn một trải nghiệm mới lạ, khiến bạn không thể quên được món ăn truyền thống này.
Đĩa bánh xèo thơm ngon không thể thiếu một đĩa rau xanh nhiều loại và tươi ngon. Nhà hàng Mười Xiềm không ngại đầu tư dàn máy lọc nước ozôn rửa rau, bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm cho thực khách. Ngoài những loại rau căn bản như cải bẹ xanh, xà lách, rau thơm… thì điểm lạ của bánh xèo Mười Xiềm là sự có mặt các loại rau rừng như: đọt sao nhái, lá lụa, đọt điều, lá cách, lá lốt... Những loại rau này vừa chua vừa chát hợp với bánh xèo ăn hoài không ngán.
Ngoài bánh xèo, Ẩm Thực Phố còn có thêm Trà sữa thơm ngon, an toàn cho thực khách mà giá lại rất hạt dẻ, chỉ khoảng từ 15 - 20k/ ly. Bạn có thể lựa chọn các phần Combo với đầy đủ loại thạch mà mình yêu thích.
Thông Tin Liên Hệ:
ẨM THỰC PHỐ
P. Bình Trưng Đông, Quận 2
0906320888
Tags: Quán Trà Sữa , Bành Xèo Ngon Quận 2