Trang chủ / Bánh Kẹo, Trái Cây / Vựa Bơ Đắk Lắk Sạch Giá Rẻ

Vựa Bơ Đắk Lắk Sạch Giá Rẻ

Lượt xem

7704

Phạm vi

TP.HCM

Mã tin

2017051213

Loại tin

Tin in đậm

Thông tin liên hệ

Mrs. Tịnh

Đường Số 9A, Khu Dân Cư Trung Sơn, Bình Hưng, Bình Chánh

VỰA BƠ ĐẮK LẮK SẠCH GIÁ RẺ

Cung Cấp Vựa Bơ Đắk Lắk 100% Sạch Giá Rẻ

Đặc điểm Trái Bơ Đắk Lắk: Trái thường dài dạng quả lê, quả đu đủ, vỏ trái mỏng, thường trơn tru, khi chín có màu xanh, vàng xanh, hay đỏ tím, đỏ sẫm tùy giống, vỏ hạt mỏng, mặt ngoài hạt trơn láng.

Bơ là đặc sản trái cây nổi tiếng của vùng cao nguyên Đắk Lắk. Bơ vừa dẻo, thơm ngậy. Bơ Đắk Lắk trái to và không bị xơ. Đặc biệt ăn bơ tự nhiên sẽ không gây mập nên các bạn thừa cân, béo phì vẫn có thể ăn thoải mái mà không sợ tăng cân.

Giá trị dinh dưỡng Trái Bơ

Trái bơ có chứa hơn 14 loại vitamin và khoáng chất bao gồm canxi, sắt, đồng, magiê, phốtpho, kali, natri, kẽm mangan và selen.

Trái bơ cũng rất giàu chất chống oxy hoá, có tác dụng ngăn ngừa hình thành các gốc tự do dẫn đến gây ung thư, đục thuỷ tinh thể, lão hóa da, giúp duy trì làn da săn chắc.

Trái bơ còn là nguồn Folate rất quan trọng đối với phụ nữ trong độ tuổi sinh nở và đặc biệt quan trọng đối với thai kỳ ở những tuần đầu tiên vì 75% trẻ sơ sinh bị nứt đốt sống là do thiếu folate từ trong bụng mẹ.

Là một trong rất ít loại trái không có cholesterol, mà lại có chứa chất béo đơn không bảo hòa, đây là loại chất béo tốt cho cơ thể giúp làm giãm hàm lượng cholesterol.

Trái bơ có chứa hàm lượng protein cao nhất so với các loại quả khác, cao gần như tương đương với sữa.

Ngoài ra, Trái bơ còn có hàm lượng muối thấp, chất xơ cao, có hàm lượng lutein cao, có chất carotenoid tự nhiên giúp mắt sáng và duy trì một làn da đẹp.

Giá trị với sắc đẹp

Trái bơ được sử dụng vào việc chăm sóc sắc đẹp và sức khỏe nhờ giàu vitamin A, E, D cùng với các khoáng chất kali, phốtpho, lưu huỳnh và clo, trong đó:

- Vitamin E có tác dụng bảo vệ các axit béo chống lại sự ôxy hóa, nhờ vậy làm chậm quá trình lão hóa của tế bào giúp làn da tươi trẻ và săn chắc.

- Vitamin A có tác dụng lột bỏ lớp da chết, thúc đẩy việc sản xuất chất collagen.

- Vitamin D giúp duy trì hàm lượng canxi trong máu nhờ đó xương và răng chắc khỏe.

- Kali và phốtpho có tác dụng làm đẹp da, tóc và giúp phát triễn cơ thể.

- Dầu trái bơ có rất nhiều giá trị trong việc tái tạo và giữ ẩm cho làn da. Dầu bơ bảo vệ làn da không bị khô và tăng khả năng đàn hồi của da.

Nguồn dinh dưỡng cho trẻ em

Trái bơ rất dễ chế biến làm thức ăn cho bé, với trẻ từ 6 tháng tuổi trở lên, thì chỉ cần nghiền nhỏ phần thịt của Trái bơ, còn trẻ em lớn hơn thì có thể cắt thành từng miếng cho bé cắn.

Trái bơ rất có lợi cho sức khỏe của trẻ em, vì trong quả bơ có chứa protein, vitamin A, E, C cao. Protein là một thành phần dinh dưỡng quan trọng đối với sự phát triễn của trẻ em và đặc biệt là trẻ sơ sinh. Ngoài ra các chống ôxy hoá tác dụng bảo vệ các tế bào não, còn vitamin B tổng hợp trong Trái bơ có tác dụng tăng cường trí nhớ. Vì thế quả bơ là một nguồn dinh dưỡng hoàn hảo cho sự phát triễn trí não của trẻ em.

Cách nhận diện trái bơ ngon:

+Quả bơ chín có phần vỏ căng bóng nhưng vẫn hơi sần sùi, cầm chắc tay.

+Loại bơ có vỏ xanh, điểm lấm tấm chấm vàng có tỷ lệ bơ sáp cao, thịt dẻo và béo.

+Quả tròn hạt to nhưng ít xơ.

Chọn bơ

Một trong những yếu tố cho bơ ngon là hái lúc bơ già

+ Lựa những trái khi lắc nhẹ sẽ cảm giác hạt lăn bên trong (với các loại bơ bình thường nếu đã già mà hạt không lăn rất có thể quả đó bị sâu ăn phía trong hạt nên hạt dính với thịt không lăn)

+ Cuống bơ tươi.

Những nguồn bơ chất lượng tại Đăk Lak đã áp dụng cách cắt trái bơ còn đoạn cuống ngắn, cắt chéo.