Quán Bánh Xèo Nhân Thịt Vịt Ngon Thủ Đức

Lượt xem
3836
Phạm vi
TP.HCM
Mã tin
2019052101
Loại tin
Tin in đậm

Thông tin liên hệ

Bánh Xèo Nhân Thịt Vịt
Khu Phố 2, P. Hiệp Bình Chánh, Quận Thủ Đức, TP. HCM

BÁNH XÈO NHÂN THỊT VỊT 

 Đường Số 10, P. Hiệp Bình Chánh, Quận Thủ Đức 

 

Giữa cái đất Sài Thành náo nhiệt, đối lúc nhớ vị bánh xèo quê hương mà nôn nao trong dạ. Thứ bánh béo béo, đậm đà và nóng hổi ấy mà chan nước mắm ớt tỏi chua ngọt pha loãng, cùng với các loại rau xanh tươi nguyên, ăn vào những ngày mưa thì không còn gì tuyệt bằng. Nếu đã lâu bạn vẫn chưa một lần thưởng thức lại cái hương vị bánh xèo thơm ngon thân quen ấy, hãy đặt chân đến Bánh Xèo Nhân Thịt Vịt.

 

 

Bánh xèo thịt vịt được xem là đặc trưng của Cao Lãnh. Vịt làm sạch, lóc bỏ bớt các xương to, còn chừa xương nhỏ, bằm nhuyễn cả con. Thay vì cho thịt heo và tôm làm nhân, bánh xèo thịt vịt chỉ dùng thịt vịt kèm củ sắn và giá. Điều thú vị nhất của món này là thực khách sẽ có cảm giác cái giòn giòn lợn cợn của xương vịt khi nhai.

Mới nghe thấy là lạ và nghi ngờ. Nhưng chỉ cần quấn một cuốn bánh xèo chấm nước mắm ớt, mới đưa lên miệng, đã nghe mùi thịt vịt thơm lừng.

Muốn có cái bánh ngon, đầu bếp phải chú ý rất nhiều chi tiết, kể cả thời gian chiên bánh lẫn kỹ thuật lật gấp bánh. Bánh chiên xong sẽ được lót lá chuối tươi để có mùi thơm.

Nước mắm chua ngọt và đồ chua làm từ củ cải trắng, cà rốt được xem là linh hồn của món ăn. Theo dân sành ăn, hàng quán hơn nhau ở chỗ pha nước mắm.

Bánh xèo thịt vịt không giòn như bánh xèo hải sản, mà ngược lại nó rất mềm và dẻo, cái mềm mại ấy mới chính là điểm khác biệt và khi ta ăn từng cái bánh với nước chấm làm từ ớt sừng, cà chua nấu chín, đậu phụng rang, vị ngọt từ thịt vịt, cay của ớt, chua của cà và giòn của rau sú làm ta cứ ăn mãi mà người ngồi đổ phải “tức” vì không kịp tay.

Chúc các bạn có những bữa ăn ngon miệng tại Bánh Xèo Nhân Thịt Vịt!

BÁNH XÈO NHÂN THỊT VỊT 

 Đường Số 10, P. Hiệp Bình Chánh, Quận Thủ Đức 

Tel: 0906880894

 

Tags: Bánh Xèo Nhân Thịt Vịt , Quán Bánh Xèo Nhân Thịt Vịt Ngon Thủ Đức

TIN CÙNG LOẠI

Quán Win Win Tea Coffee Nguyễn Văn Bá Thủ Đức

Quán Win Win Tea Coffee Nguyễn Văn Bá Thủ Đức

WIN WIN TEA & COFFEE - Đ/c: 37 Nguyễn Văn Bá, P. Bình Thọ, Thủ Đức - Tel: 0397315079

Phở Huỳnh Trâm Bình Chiểu Thủ Đức

Phở Huỳnh Trâm Bình Chiểu Thủ Đức

PHỞ HUỲNH TRÂM - Đ/c: 889 Tỉnh Lộ 43, KP2, P. Bình Chiểu, TP. Thủ Đức - Hotline: 0909460123 (Ms. Trang) - 0936387919 (Mr. Sơn)

Quán Lẩu Cua Đồng Ngon Quận 9

Quán Lẩu Cua Đồng Ngon Quận 9

QUÁN HƯƠNG QUÊ - Đ/c: 75 Trương Văn Thành, P. Hiệp Phú, TP. Thủ Đức - Tel: 0903129576 - 0917918063

Quán Hàu Nướng Hùng Nguyễn Hiệp Bình Thủ Đức

Quán Hàu Nướng Hùng Nguyễn Hiệp Bình Thủ Đức

HÀU NƯỚNG HÙNG NGUYỄN - Đ/c: 192 Hiệp Bình, P. Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức - Tel: 0933956697

Quán Pizza Mì Ý, Mì Cay, Ăn Vặt Ngon ở Hiệp Bình Thủ Đức

Quán Pizza Mì Ý, Mì Cay, Ăn Vặt Ngon ở Hiệp Bình Thủ Đức

YUMI SPAGHETTI & PIZZA - Đ/c: 57A Hiệp Bình, P. Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức - Tel: 0913558804

Be Nuts Granola Cafe Xuân Thủy Quận 2

Be Nuts Granola Cafe Xuân Thủy Quận 2

BE NUTS GRANOLA & CAFE - Đ/c: 43A - 43B Xuân Thủy, P. Thảo Điền, Quận 2 - Tel: 0908561918

Ẩm Thực Minh Phát Quán Heo Mẹt Bò Tơ Ngon Quận 9

Ẩm Thực Minh Phát Quán Heo Mẹt Bò Tơ Ngon Quận 9

Ẩm Thực Minh Phát - Đ/c: 13-15 Đường 268 KDC Bách Giang, P. Phước Long A, TP. Thủ Đức - Tel: 0975300102 - 0906593705

Quán Kem Tươi Trà Sữa Trà Trái Cây Ngon Hiệp Bình Thủ Đức

Quán Kem Tươi Trà Sữa Trà Trái Cây Ngon Hiệp Bình Thủ Đức

GLOW TEA - Đ/c: 199 Hiệp Bình, P. Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức - Tel: 0393630344 – 0389191712

Quán Ốc Ngon Ở Thủ Đức

Quán Ốc Ngon Ở Thủ Đức

ỐC NGON THỦ ĐỨC 109 - Đ/c: 17 Chương Dương, P. Linh Chiểu, Thủ Đức - Tel: 0908351775

Quán Cơm Tấm Ngon Trường Thọ Thủ Đức

Quán Cơm Tấm Ngon Trường Thọ Thủ Đức

Cơm Tấm Anh Ba Sài Gòn - Đ/c: 437 Nguyễn Văn Bá, P. Trường Thọ Thủ Đức - Tel: 0937909881

Trà Sữa Ghiền Quốc Lộ 13 - Trà Sữa Ngon Thủ Đức

Trà Sữa Ghiền Quốc Lộ 13 - Trà Sữa Ngon Thủ Đức

TRÀ SỮA GHIỀN - Đ/c: 196 QL13, P. Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức - Tel: 0941888928 - 0948888928

Quán Bún Chả Hà Gia Phạm Văn Ngôn An Khánh

Quán Bún Chả Hà Gia Phạm Văn Ngôn An Khánh

BÚN CHẢ HÀ GIA - Đ/c: Số 311 Lô B17 Đường Phạm Văn Ngôn, Khu Tái Định Cư 17, P. An Khánh, Tp. Thủ Đức - Hotline: 0776259663 - 0932016684

CHABA Coffee Hiệp Bình Phước Thủ Đức

CHABA Coffee Hiệp Bình Phước Thủ Đức

CHABA COFFEE - Đ/c: 7-9 Đường Số 3, KP 5, P. Hiệp Bình Phước, TP. Thủ Đức - Hotline: 0917981102

Quán A Nhỏ Nguyễn Duy Trinh - Quán Ốc Nướng & Lẩu

Quán A Nhỏ Nguyễn Duy Trinh - Quán Ốc Nướng & Lẩu

QUÁN A NHỎ 2 - Địa chỉ: 210 Nguyễn Duy Trinh, P. Bình Trưng Tây, Quận 2 - Tel: 0979665586

Quán Bánh Canh Ghẹ Ngọc Lâm Lê Văn Việt

Quán Bánh Canh Ghẹ Ngọc Lâm Lê Văn Việt

Bánh Canh Ghẹ Ngọc Lâm - Đ/c: 26 Lê Văn Việt, P. Hiệp Phú, TP. Thủ Đức - Tel: 0923011011

Quán Bún Mọc Cầu Gỗ New City Mai Chí Thọ Quận 2

Quán Bún Mọc Cầu Gỗ New City Mai Chí Thọ Quận 2

Bún Mọc Cầu Gỗ - Đ/c: Mặt sau tòa Bali 1 Chung Cư New City 17 Mai Chí Thọ, P. An Khánh, Quận 2 - Tel: 0942367799

Quán Lẩu Thái Mini Lẩu Hải Sản, Bún Bò Phở Bò Ngon Linh Xuân Thủ Đức

Quán Lẩu Thái Mini Lẩu Hải Sản, Bún Bò Phở Bò Ngon Linh Xuân Thủ Đức

QUÁN THÀNH CÔNG - Đ/c: 91A Đường số 2, P. Linh Xuân, TP. Thủ Đức - Tel: 0708761140

Lami Nails Coffee - Nơi Thư Giãn Làm Đẹp Hoàn Hảo

Lami Nails Coffee - Nơi Thư Giãn Làm Đẹp Hoàn Hảo

Lami Nails & Coffee - Đ/c: 99 Đường 18, P. Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức - Hotline: 0938775564

Tửu Quán Cố Nhân An Phú Thủ Đức - Đặc Sản Chả Cá Lã Vọng Cơm Niêu

Tửu Quán Cố Nhân An Phú Thủ Đức - Đặc Sản Chả Cá Lã Vọng Cơm Niêu

TỬU QUÁN CỐ NHÂN - Đ/c: 32 Đường số 32, P. An Phú, TP. Thủ Đức - Tel: 0917888356 - 0935877939

Quán Bún Bò Gốc Huế Mai Đình Trần Não Quận 2

Quán Bún Bò Gốc Huế Mai Đình Trần Não Quận 2

Bún Bò Gốc Huế Mai Đình - Đ/c: 155 Trần Não, P. An Khánh, TP. Thủ Đức (Quận 2 cũ) - Tel: 0972304548 - 0938547548