Quán Bún Nước Lèo Sóc Trăng
Thông tin liên hệ
QUÁN BÌNH BÉO
BÚN NƯỚC LÈO SÓC TRĂNG
Quán Bình Béo tọa lạc tại 53/33 Trần Khánh Dư, P. Tân Định, Quận 1. Quán nhỏ nằm ngay ngã tư Trần Khánh Dư - Trần Khắc Chân, không gian quán sạch sẽ, thoáng mát. Có chỗ để xe máy rộng và để được ô tô
Nguồn gốc là quán bún nước lèo Sóc Trăng của cô Út Huệ (chủ quán Bida số 16 Bis Trần Cao Vân) ngay góc ngã tư Trần Cao Vân - Phùng Khắc Khoan, P. Đa kao, Quận 1 .
Quán đặc trưng với món Bún Nước Lèo Đặc sản Sóc Trăng
Nhắc đến địa danh Sóc Trăng, là nhắc đến vùng đất có 03 dân tộc anh em Kinh, Khmer, Hoa cùng cộng cư sinh sống, không những nổi tiếng về các lễ hội và phong tục mà ngay cả trong văn hóa ẩm thực cũng rất phong phú và đa dạng. Riêng món bún nước lèo Sóc Trăng là món ăn được nhiều du khách biết đến là đặc sản rất nổi tiếng, có thể nói nếu đã được thưởng thức một lần ở Sóc Trăng rồi sẽ làm ta nhớ mãi và muốn ăn lại lần nữa.
Bún nước lèo được biết đến như một thứ đặc sản của Sóc Trăng nói riêng và các tỉnh miền Tây nói chung, là một món ăn dân dã được chế biến từ những sản vật rất quen thuộc của miền đất này. Nếu các loại bún nước lèo của miền Tây như bún nước lèo Trà Vinh, Kiên Giang, bún cá Châu Đốc thường được chế biến từ mắm cá linh, mắm cá sặc… thì bún nước lèo Sóc Trăng được chế biến theo công thức đặc biệt từ cá linh, mắm cá sặc và mắm bò hoóc- một loại mắm đặc biệt của người của người Khmer Nam Bộ. Phần nước dùng được chế biến rất công phu đảm bảo được độ đậm đà và hương thơm đặc trưng của mắm nấu.
Không chỉ mê hoặc thực khách với loại nước lèo có mùi thơm của sả, của ngãi bún (một hương liệu đặc biệt của người Khmer Nam Bộ) , vị mằn mặn của mắm, tô bún nước lèo Sóc Trăng còn "quyến rũ" với miếng cá lóc hấp cách thủy đã bỏ hết xương trắng phau, tôm tươi lột vỏ, thịt heo quay cắt thành từng miếng. Đi cùng món ăn là đĩa rau đa dạng về màu sắc, hương vị như rau muống bào, bắp chuối thái mỏng, giá, hẹ sống, rau húng, rau quế, rau đắng đất, chanh, ớt và chén muối ớt thơm đậm. Khi ăn, trộn lẫn rau sống vào tô bún, bạn sẽ thấy được sự kết hợp hài hòa giữa các loại nguyên liệu với nhau tạo lên tô bún ngon, khách hàng khi ăn xong khó quên được.
Tất cả những nguyên liệu dân dã như mắm, cá lóc tươi, heo quay, bắp chuối... đã quyện vào nhau một cách hài hòa, tạo nên một món ăn đặc sắc và chinh phục thực khách bốn phương bằng hương vị đậm đà không lẫn vào đâu được.
Ngoài đặc sản bún nước lèo Sóc Trăng , Quán Bình Béo còn phục vụ nhiều món ăn mộc mạc hương vị quê các vùng miền khác nhằm phục vụ nhu cầu đa dạng của thực khách như:
+ Bánh quai vạc, bún bò huế - đậm đà hương vị ẩm thực miền Trung
+ Bò kho bánh mì
+ Hủ tiếu bò kho.
+ Bánh canh giò heo.
+ Hủ tiếu
+ Cháo lòng
Mang đậm phong cách miền nam
Với phong cách phục vụ ân cần, chu đáo và nhiệt tình nên từ lâu đã là điểm đến của nhiều thực khách yêu thích các món bún.
Quán nhận giao hàng tận nơi trong nội thành, Quận 1, Quận 3, Bình Thạnh, Phú Nhuận
Tel: 0902450579 - 0906905549
Tags: Quán Bùn Nước Lèo Sóc Trăng , quan bun nuoc leo soc trang ngon quan 1
Bánh Mì 611 - Bánh Mì Ngon Đặc Biệt Quận 1 - Mua 1 Tặng 1
BÁNH MÌ 611 - Đ/c: 9A Lương Hữu Khánh, P. Phạm Ngũ Lão, Quận 1 - Hotline: 0947743611
Quán Cơm Tấm Út Thảo Tôn Thất Đạm Quận 1
CƠM TẤM ÚT THẢO - Đ/c: 78 Tôn Thất Đạm, P. Bến Nghé, Quận 1 - Tel: 0773072123
Tiệm Heo Quay Mỹ Đỗ Quang Đẩu Quận 1
HEO QUAY MỸ - Đ/c: 26/50Bis Đổ Quang Đẩu, P. Phạm Ngũ Lão, Quận 1 - Tel: 0902363257
Tiệm Trà Chín Lăm Nguyễn Huy Tự Quận 1
TIỆM TRÀ CHÍN LĂM - Đ/c: 11 Nguyễn Huy Tự, P. Đakao, Quận 1 - Tel: 0933836397
Quán Hủ Tiếu Mực Ông Già Tôn Thất Thiệp Quận 1
Hủ Tiếu Mực Ông Già (Chính Gốc) - Đ/c: 62/3 Tôn Thất Thiệp, P. Bến Nghé, Quận 1 - Tel: 0909688614
Quán Bánh Xèo Ăn Ghiền Sương Nguyệt Ánh Quận 1
BÁNH XÈO ĂN GHIỀN - Đ/c: 74 Sương Nguyệt Ánh, P. Bến Thành, Quận 1 - Tel: 0937291211 - 0968291211
Bún Bò O Cúc Huỳnh Khương Ninh Quận 1 - Quán Phở Bò, Bún Bò Ngon Quận 1
PHỞ BÒ - BÚN BÒ O CÚC - Đ/c: 53C Huỳnh Khương Ninh, P. Đakao, Quận 1 - Tel: 0972690086
Quán Phở Hà - 1990 Số 17-19 Hải Triều Quận 1
PHỞ HÀ - Đ/c: 17 - 19 Hải Triều, P. Bến Nghé, Quận 1 - Tel: 0913944943 - 0333135797
Quán Phở Rahim Nam Kỳ Khởi Nghĩa Quận 1
PHỞ HALAL RAHIM - Đ/c: 45 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, P. Nguyễn Thái Bình, Quận 1 - Tel: 0767891050 - 0904884739
Quán Nước Ép Trái Cây Nước Mía Mix Ăn Vặt Ngon Quận 1
CÓC ỔI MÍA GHIM - Đ/c: 339 Nguyễn Cảnh Chân, P. Cầu Kho, Quận 1 - Tel: 0909930222 - 0899899912
Quán Bún Suông Bún Gỏi Dà Diệu Quận 1
Bún Suông - Bún Gỏi Dà Diệu - Đ/c: 25 Yersin, P. Cầu Ông Lãnh, Quận 1 - Tel: 0939371746
Quán Chè Cô Lộc Đinh Tiên Hoàng Quận 1
CHÈ CÔ LỘC - Đ/c: 18 Đinh Tiên Hoàng, P. Đakao, Quận 1 - Tel: 0937457053
Bánh Mì Chảo Anh Mập 93 Mạc Thị Bưởi Phố Đi Bộ Quận 1
Bánh Mì Chảo Anh Mập - Đ/c: 93 - 95 - 97 Mạc Thị Bưởi, P. Bến Nghé, Quận 1 - Tel: 0767136663 - 0918683001
Quán Hủ Tiếu Cua Mỹ Tho Thanh Xuân Tôn Thất Thiệp Quận 1
Hủ Tiếu Mỹ Tho Thanh Xuân - Đ/c: 62 Tôn Thất Thiệp, Bến Nghé, Quận 1 - Tel: 0909542097
Quán Bún Cá Châu Đốc Hoàng Sa Quận 1
Bún Cá Châu Đốc (Mari) - Đ/c: 7-23 Hoàng Sa, P. Đa Kao, Quận 1 - Tel: 0903811671
Phở Bê Thanh Đa Hoàng Sa Quận 1
Phở Bê Thanh Đa Chi Nhánh 7 - Đ/c: 23 Hoàng Sa, P. Đa Kao, Quận 1 - Tel: 0903811671
Quán Nem Nướng Cô Út Hoàng Sa Quận 1
Nem Nướng Cô Út - Đ/c: 27 Hoàng Sa, P. Đakao, Quận 1 - Tel: 0933118180
Phở Thìn Lê Thị Hồng Gấm Quận 1
PHỞ THÌN - Đ/c: 108 - 110 Lê Thị Hồng Gấm, P. Nguyễn Thái Bình, Quận 1 - Tel: 0972127918
Quán Ốc Bà Tâm Trần Hưng Đạo Quận 1
Ốc Bà Tâm - Hương Vị Hà Nội Xưa - Đ/c: 227 Trần Hưng Đạo, P. Cô Giang, Quận 1 - Tel: 0933766789 - 0902028008